domenica a pranzo ci siamo recati,in questa fattoria,dopo una visita,molto piacevole,tra animali vari capre maiali conigli,e il maneggio.
entriamo nel ristorante ,dove una volta c'era la stalla,
siamo in 4 ci sediamo,una gentile ragazza,ci annuncia il menu,
come antipasto prendiamo ,un insalata rucola scaglie di parmigiano,e prosciutto.poi come primo due pappardelle al cinghiale(ottime)
e due tortelloni di ricotta con burro e salvia.(buoni..magari qualche tortellone in piu' sarebbe stato gradito...)per secondo prendiamo per due grigliata mista(salsiccia costaiola due bistecche) molto buona,e per due crescentine(ottime) e giocco molto buono,entrambi con farina integrale,affettati misti ottimo il crudo,i ciccioli e la mortadella.lardo e stracchino.da bere un litro di lambrusco della casa(discreto)e acqua.per finire nocino per due e quattro caffe'.il conto 22,50 € euro a testa per un totale di 90€ credo che sicuramente ritorneremo,
Consigliatissimo!!
[Reginalulu]
07/10/2010