Scrivo una seconda recensione per aumentare di un cappellino il mio giudizio. Ieri sera eravamo in 4 tutti in famiglia, con intento di mangiare gnocco e tigelle quindi abbiamo optato per il menú fisso.
Come primi sono stati ordinati tortellini in brodo, maccheroni al pettine alle iene (panna pancetta cipolla peperoni) e tagliatella al ragú per me. Le mie tagliatelle erano un po salate ma ben cotte e con ragú gustoso. Ottimi i maccheroni cotti al dente e gustosi, tortellini non li ho assaggiati ma molto apprezzati.
Gnocchetti ben fritti, molto buoni, anche se anche li un po di sale in meno non guasterebbe, salume nella media, buoni i formaggi e lardo classico ( non battuto con pancetta che preferisco). Tigelle croccanti e zero pasta all'interno. Da bere 1 acqua naturale, 1 acqua frizzante e 1 bottiglia di lambrusco bellei. Per concludere 3 caffè e solo io ho preso un sorbetto buonissimo e 1 brancamenta.
Totale della spesa 17 euro a testa come da menú promozionale di novembre . Gestori sempre cordiali e disponibili, hanno fatto anche il sacchettino per le tigelline e il gnocco avanzato, 4 cappelli anche alla signora che sta imparando a prendere le ordinazioni con il palmare
Valutazione decisamente piú positiva della cena gustamodena!
Alla prossima magnassa
Consigliatissimo!!
[ema]
21/11/2008