.
Benvenuto, serve aiuto? Clicca qui Benvenuto! Registrati oppure
Accedi attraverso il Gustanetwork

Via Signorelli,1, Pavullo nel Frignano, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
30.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
(13) vai ai commenti
Tag assegnati:

joy

ha visitato il locale il 22/02/2009 joy avatar
150 Recensioni scritte dal 17/05/2008 3629 Punti

Subito ringrazio Barbe e Spingi per aver organizzato questa bella giornata, dopo aver conosciuto gli altri partecipanti al pranzo, Charlie ci accompagna nella sua dispensa per qualche stuzzichino (ciccioli, grana, formaggio di malga ed un altro tipo che mi sfugge) accompagnato da un buon bicchiere di prosecco.
Ci accomodiamo in due tavolate, nella nostra ci sono Zio e signora accompagnati da due amici, io e mia moglie, Pappapappa con marito e i due bellissimi e bravi bambini(un plauso ai genitori). Arrivano i liquidi, lambrusco di Sorbara della cantina Vezzali con acqua in brocca liscia e gassata. Subito un antipasto con della salsiccia sott'olio, poi a seguire un vassoio contenente del salame (ottimo) coppa piacentina (ottima pure lei) ed infine del prosciutto nostrano.
Poco dopo ci servono del salame cotto nel vino bianco, bello saporito e gustoso. Intanto nella sala fà ingresso un'altro gruppetto di persone che in seguito alzano notevolmente il grado di confusione nella sala. Arriva un primo composto da una crema di funghi con dei bei pezzettini di funghi, accompagnate dalle immancabili ciotole con peperoncino macinato, dadini di pane abbrustolito (non mi viene il termine esatto). Molto ma molto buona. Poi pasta alla chitarra con ragù alle tre carni, agnello, maiale e vitello ottima pure quella. Viene servito del Refosco per accompagnare i secondi. Dopo un pò di tempo passato a sbragherare delle varie recensioni scritte ed anche di quelle cancellate, si presenta Charlie con un carrello su cui fa mostra di sè uno splendido stinco di manzo che il padrone di casa si accinge ad affettare, accompagnato da ciotole di verdura già condita, vassoi di patate al forno e piatti di verdure grigliate con zucchine e melanzane e con delle cipolline sott'aceto. Buona la carne ed anche i contorni poi come gran finale della tagliata con grana e rucola, ottima. Vengono serviti i dolci, un dolce con il mascarpone ottimo ed un'altro con il cioccolato all'interno accompagnati da un buon moscato. Per finire i caffè con gli accompagnamenti di rito, grappa, nocino,
liquore alle ciliege. Che dire un gran pranzo turbato un pò dal tavolo extraGM, pranzo da quattro cappelli e dieci cappelli per la compagnia.
Saluti emoticon emoticon

Consigliatissimo!!

permalink a questo commento

[joy]
22/02/2009
Ah.. dimenticavo il pranzo non era offerto,sono stati necessari 30 euro a testa.Sorry...
permalink a questo commento

[candy]
22/02/2009
Joy, sei stato il primo !!!
Di' la verita' : mentre scendevate a valle dettavi la recensione a tua moglie che
ha preso nota , oppure l' avete fatta a 4 mani in macchina alternandovi alla guida !
:)emoticonemoticon
A parte gli scherzi, sono molto felice del pranzetto che a me pare stato luculliano e ancora piu' felice dell' ottima compagnia ( su questo pero' non avevo dubbi ) .
Bravi ragazzi , bella recensione e uno splendido incontro.
:)emoticonemoticon
permalink a questo commento

[joy]
22/02/2009
Ti ringrazio Candy,l'ho scritta tutta d'un fiato e non sono stato preciso come te, cosi puoi confrontarla con le altre che seguiranno.
Saluti
permalink a questo commento

[candy]
22/02/2009
Ognuno di Voi dara' il suo tocco personale e quando le leggo dietro vedo la persona .
Ogni recensione e' lo specchio che evidenzia alcuni fattori anziche' altri, come la natura umana.
La tua recensione a me e' piaciuta molto, serena , pacata e precisa proprio come sei tu !!
:)emoticonemoticon
permalink a questo commento

[joy]
22/02/2009
Ciao zio, non ho l'auto attrezzata da GMobile, come forse le alte sfere di Gm... e poi a mente e stomaco caldo la memoria è ancora fresca...
permalink a questo commento

[joy]
22/02/2009
Ciao zio, certo che dopo il pranzo di oggi a cena mi sono mangiato uno yogurt...
Lo sai anche tu che dopo una gara anche gli atleti professionisti devono fare un pò di defaticamento...
permalink a questo commento

[pappapappa]
22/02/2009
Vi ringrazio molto per i complimenti che fate ai miei bambini. Sinceramente fa piacere; fare i genitori è anche faticoso e quando si vedono i frutti... c'è soddisfazione!emoticon

Comunque direi che non si sono annoiati, anzi.

Ringrazio Lukygnamgnam che ha giocato con loro attirandosi in particolre le simpatie di Enrico che mi ha detto "mamma, io di Luca mi sono innamorato subito!"emoticonemoticonemoticon Direi che sono ottimi presupposti per chi si appresta a diventare papàemoticon



E' stata una bellissima occasione, bravi Barbe e Spingi!

permalink a questo commento

[g.falconline]
22/02/2009
Bella recensione joy!! Che invidia!!

L'amico barbe sa il perchè della mia assenza, purtroppo dovuta ad impegni familiariemoticon non lieti.

La prossima volta di certo non mancherò!!emoticon
permalink a questo commento

[joy]
23/02/2009
@Falcon spero che i tuoi impegni si possono risolvere positivamente, anche perchè parlando a quattr'occhi conosci meglio una persona(devo dire che su questo sito ho trovato sempre persone positive)spero che alla prossima occasione ci si possa incontrare.
@Pappapappa è sempre bello ricevere complimenti per la prole, ti riempie d'orgoglioemoticonemoticon
permalink a questo commento

[barbe]
23/02/2009
@joy: sei stato veramente un fulmine!
Abbiamo appena fatto in tempo a rientrare dalla spesa con un rapido passaggio al baremoticon che la tua recensione era già lì!

@pappapappa: complimenti per i bimbi! Quello che stanno diventando è tutto merito della famigliaemoticon

@falcon: alla prossima ci rifaremoemoticonemoticon

Altra bella occasione per conoscere di persona nuovi amici di GM, grazie per aver partecipato.
permalink a questo commento

[joy]
24/02/2009
Ciao Barbe, il piacere è stato mio conoscere nuova gente ed essere riuscito a far partecipare mia moglie sempre un pò titubante a questi pranzi, dove all'inizio non conosci nessuno
Alla prossima....
permalink a questo commento

[barbe]
03/03/2009
Faccio una piccola integrazione, anche se tardi.

Al nostro tavolo sono passate 4 bottiglie di sorbara Vezzelli
2 di refosco dal peduncolo rosso di Alturis
1 di morellino di scansano Terramara castelli del Grevepesa

Buono anche il moscato, anche se non sono tanto amante. Fatamorgana avrebbe graditoemoticonemoticon
permalink a questo commento

[joy]
03/03/2009
Ti ringrazio per aver descritto dettagliamente i vini che ci sono stati serviti.Preparati a leggere un'altra mia recensione domenica prossima destinazione presunta Veneto.
Saluti emoticon