In centro per visitare “Sciocola' ” all ' apertura dei vari stand non prima però di aver fatto colazione , decidiamo per questo locale di recente ristrutturazione con ottimo risultato e dotato di tavolini sotto il portico . Bancone con ricca esposizione tra dolce e salato ordiniamo un paio di croissant (alla marmellata e al cioccolato) oltre a due cappuccini e ci accomodiamo all'esterno. Servizio di poche parole e un po' a rilento nonostante i pochi avventori ed ecco che finalmente veniamo serviti nulla da dire sul cappuccino ma più di una riserva sui croissant parsi al palato non freschissimi . In chiusura un paio di appunti : il sovrapprezzo da Via Emilia Centro e la macchinetta self-service per pagare “innovazione -complicata” . Riassumendo matematicamente sintetizzo con una piccola addizione  : 1 cappello per la consumazione + 1 per la location + 0 per il servizio in questo caso decisamente rimandato .

Alla prossima !

Buono